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Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

-Le management des équipes, avec la gestion des plannings, des horaires, mais aussi de la formation pour les nouveaux employés, ainsi que le recrutement. - La gestion : chargé de la gestion de tous les produits servant aux femmes de ménage. Elle/Il doit régulièrement s'assurer que rien ne manque. - Votre mission consiste à assurer le bon déroulement de la procédure de nettoyage et à coordonner le personnel lorsque leur tâche est terminée. - Lorsqu'une villa est terminée (ou pendant), le gouvernant d'hôtel contrôle les moindres recoins de la chambre(maison) et apporte les modifications nécessaires pour que tout soit parfait ou demande à la femme de ménage de refaire certaines actions. - Un debrief régulier auprès de la direction, pour assurer que tout est en place ou au contraire signaler un problème. - Rencontrer les clients pour discuter des leurs attentes et répondre immédiatement aux plaintes ou aux demandes - La discrétion de toute l'équipe de la gouvernante est nécessaire pendant la procédure de nettoyage lorsque le client est présent à la maison La gouvernante dans la villa (semaine) : - Remplacer les serviettes qui manquent, rajouter du papier toilette si nécessaire[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un hôtel 3 Vous occuperez le poste de service au bar Le poste consiste à la prise de commande, la préparation et le service des boissons et encas au bar, sur la terrasse extérieure ou à la piscine. Préparation et service des boissons chaudes et froides Vous effectuerez le remplissage des frigo et ferez remonter vos besoins (stock) Réaliser des cocktails avec fiches pratique (pas de création ) Ambiance familiale , vous échangez avec les clients Prise de poste l'après midi jusqu'à la fermeture (23H) Anglais recommandé Poste non logé

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement pour la prochaine saison 2025 (De juin à septembre). Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Les Jardins du Palais, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que tous les équipements et les ustensiles soient en parfait état. Collaborer étroitement[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

L'Agent de maintenance est chargé du bon fonctionnement quotidien de l'hôtel ainsi que de l'entretien de l'établissement, en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. Il intervient en amont pour prévenir des défaillances. Tâches extérieures : - Entretenir les espaces verts - Nettoyage de terrasse, de vitres, de balcon, d'allées, entretien de mobilier Tâches intérieures : -Travaux d'aménagement : installation de détecteur de fumée, travaux de peinture, changer un joint, montage de meuble, pose de papier peint... -Notions d'électricité, de plomberie, de maçonnerie -Diagnostiquer une panne sur une installation Compétences relationnelles : Travailler en équipe : -Réparation des éléments défectueux en lien avec les contrôles du personnel d'étage, remonter à sa hiérarchie toutes pannes -Adopter un comportement adapté à la clientèle Cadre de travail en bord de mer, 39h/semaine, un jour de congé par semaine, travail le weekend, repas du midi inclus.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Le Dominique Colonna****, situé dans le site classé de la Vallée de la Restonica (à 2 km de Corte), cherche à compléter son équipe de nuit. Si vous souhaitez intégrer notre équipe dynamique déjà sur place, c'est avec plaisir que nous étudierons votre candidature au poste d'agent (e) d'entretien de nuit. Vos missions principales seront : - entretenir les parties communes (réception, bar, wc, cuisine petit déjeuner) - nettoyer les espaces extérieurs (terrasses et piscine) - dresser la salle et la terrasse prévues pour le petit déjeuner - contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie - respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien - exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le sommeil des clients - veiller à la sécurité de l'établissement. Formations sur place - récupérer la commande du pain à 6h30. Horaires : minuit - 7h, 1 jour de congé/semaine Prise de poste à partir de mi avril - fin octobre. Une formation vous sera assurée.

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Comptable

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Compta et divers (Transmission des divers documents au comptable, factures, relevés de compte - LCR - Chèques, etc) - classement -Tenue journalière du tableau caisse - suivi banque LCR - Virements - Salaires - congés - déplacements - contrats embauche - départ salarié -Assurances diverses - Facturation - Suivi des règlements clients Consultation boite mail et gestion des messages Gestion des appels & accueil clientèle, relations fréquentes avec le public (tenue correcte exigée). S'assurer bonne tenue du magasin ainsi que terrasse extérieure : rangement, propreté Vérification de la présentation meubles et accessoires etc (intérieur, vitrines et extérieur) Suivi administratif des dossiers clients : - Création du dossier client ou prospect - Passation des commandes fournisseurs, vérification des AR fournisseurs, règlements et relances clients. - Planification des poses. - Gestion des SAV & planification des SAV. Connaissance logiciels Word - Excel - EBP - Winner ou similaire Langue : Anglais, (Allemand, Italien serait un plus) Obligations de discrétion et de confidentialité liés à l'activité de l'entreprise et aux clients

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

SERVEUR SERVEUSE Description du poste : Service - Service des boissons et nourritures : restauration (déjeuners et dîners) et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Élaboration des boissons - Plonge du bar - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, du jardin, du bar, des toilettes, coin glaces - Entretien de la réserve du bar - Gestion des poubelles du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable de salle Débriefing hebdomadaire avec la responsable de salle Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine et le vin Anglais ou italien parlé Poste logé et nourri sur le temps de travail

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Monticello, 993, Haute-Corse, Corse

Service - Service des boissons et nourritures : restauration et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, des toilettes - Entretien de la réserve du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable Débriefing hebdomadaire avec la responsable Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine 1 jours de repos par semaine Pas de service du soir, horaire 9 h 16 h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de cuisine corse-italienne à Bastia cherche serveur (H/F). Terrasse 50 couverts. Poste à pourvoir dès à présent. Profil recherché : débutant accepté, sans ou avec expérience. Personne de contact, bonne humeur. Planning : - Du Samedi au Mardi : Services du midi (10h30 - 15h) et du soir (18h - 23h). Repos : Mercredi, Jeudi & Vendredi midi. - Vendredi : Service du soir uniquement (18h - 23h). Poste nourri midi et soir.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour la saison estival 2 personnes pour ce poste. Vous serez en tant que vendeuse en boulangerie amener à vendre en caisse mais également à servir en terrasse. Les horaires sont le plus souvent sur des demi-journée (6h/12h45-12h45-20h). Le matin vous évoluez en binômes. L'après midi vous êtes seul. Une attente très particulière et demandez sur l'entretiens du lieu de vente et la courtoisie. De plus vous pouvez être amené à cuire du pain notamment l'après midi. Vous travaillerez le week-end.

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Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

Cherche serveuse ou serveur avec connaissance du métier, pour tenir une terrasse d'environ 40 couverts en harmonie avec le reste de l'equipe (cuisine, bar, plonge, service),et en empathie avec la clientèle, les qualités requises sont la réactivité et le sens de l'adaptation, la bienveillance, une pointe d'écologie et un esprit collectif, pour un service fluide et joyeux. Gérer les plannings des réservations en direct et par téléphone Accueillir les clients , effectuer le service des boissons et tapas Entretenir le poste de travail et la salle Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les horaires sont en continus et en coupures avec un conges toute la saison, et un logement à partager est possible, salaire à débattre, merci d'envoyer par mail votre CV+LM Prise de poste 1 juin jusqu'au 30 septembre , possibilité de prise de poste avant ou après selon vos disponibilités

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits de saison et produits céréaliers, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un second, un commis de cuisine et un plongeur. - Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine - Vous réalisez une carte courte avec un plat du jour le midi. - Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, un plat vegan ; 8 entrées / 8 plats et 5 desserts, avec un plat du jour le midi. - Saison du 20/05 au 30/09/2025 - Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir . - La rémunération est de 3200 € net nourri logé en juin, 3500 € net en juillet et aout , 3200 € net en septembre - 1 jour de repos - Poste logé seul type bungalow avec terrasse. - Petit plus, vous[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

COTE RESTAURANT : LA PERSONNE DEVRA NETTOYER LES LOCAUX DE LA SALLE DE RESTAURANT ET DES TOILETTES, METTRE EN PLACE LES PETITS DEJEUNERS ET SI NECESSAIRES REAPPROVISIONNER, SERVIR ET DEBARASSER. COTE RESIDENCE : LA PERSONNE DEVRA EFFECTUER LE NETTOYAGE DES APPARTEMENTS,VAISSELLE,TERRASSE ET REMETTRE EN ETAT LES LITS, VERIFIER LES APPAREILS. QUALITES REQUISES: EXPERIENCE,DISPONIBILITE, PONCTUALITE, AMABILITE, MINUTIE, CONSCIENCE PROFESSIONELLE

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone