photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Pour finaliser notre équipe pour la saison 2025, nous recrutons un(e) commis(e) plongeur/plongeuse pour le restaurant La Terrasse situé à Erbalunga d'un capacité de 50 couverts par service. En tant que commis plongeur vous devrez assister le chef pour la mise en place du service et serez responsable de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et de l'espace cuisine, afin de garantir un environnement de travail propre et fonctionnel pour nos équipes.

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Comptable

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Compta et divers (Transmission des divers documents au comptable, factures, relevés de compte - LCR - Chèques, etc) - classement -Tenue journalière du tableau caisse - suivi banque LCR - Virements - Salaires - congés - déplacements - contrats embauche - départ salarié -Assurances diverses - Facturation - Suivi des règlements clients Consultation boite mail et gestion des messages Gestion des appels & accueil clientèle, relations fréquentes avec le public (tenue correcte exigée). S'assurer bonne tenue du magasin ainsi que terrasse extérieure : rangement, propreté Vérification de la présentation meubles et accessoires etc (intérieur, vitrines et extérieur) Suivi administratif des dossiers clients : - Création du dossier client ou prospect - Passation des commandes fournisseurs, vérification des AR fournisseurs, règlements et relances clients. - Planification des poses. - Gestion des SAV & planification des SAV. Connaissance logiciels Word - Excel - EBP - Winner ou similaire Langue : Anglais, (Allemand, Italien serait un plus) Obligations de discrétion et de confidentialité liés à l'activité de l'entreprise et aux clients

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

SERVEUR SERVEUSE Description du poste : Service - Service des boissons et nourritures : restauration (déjeuners et dîners) et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Élaboration des boissons - Plonge du bar - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, du jardin, du bar, des toilettes, coin glaces - Entretien de la réserve du bar - Gestion des poubelles du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable de salle Débriefing hebdomadaire avec la responsable de salle Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine et le vin Anglais ou italien parlé Poste logé et nourri sur le temps de travail

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits de saison et produits céréaliers, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un second, un commis de cuisine et un plongeur. - Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine - Vous réalisez une carte courte avec un plat du jour le midi. - Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, un plat vegan ; 8 entrées / 8 plats et 5 desserts, avec un plat du jour le midi. - Saison du 20/05 au 30/09/2025 - Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir . - La rémunération est de 3200 € net nourri logé en juin, 3500 € net en juillet et aout , 3200 € net en septembre - 1 jour de repos - Poste logé seul type bungalow avec terrasse. - Petit plus, vous[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu : Port de Macinaggio, 20228 Rogliano - Terra di Catoni - Épicerie Corse & Cave à Vins POSTE LOGÉ. Contrat : CDD du 1er mai au 30 septembre 2025 Horaires de travail : de 40h à 44h / semaine, de midi à 20h. Un jour de repos par semaine. Horaires : Travail en journée, sans coupure. Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Votre rôle sera varié et enrichissant, avec une répartition du temps entre : - La vente en épicerie et cave à vins : Conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits corses et de vins du domaine, assurer l'encaissement et la tenue du magasin. - La conception d'assiettes tapas (avec les produits d'épicerie) et le service en terrasse : Accueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent sens du service. -[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu : Port de Macinaggio, 20228 Rogliano - Terra di Catoni - Épicerie Corse & Cave à Vins POSTE LOGÉ. Contrat : CDD du 1er mai au 30 septembre 2025 Horaires de travail : de 40h à 44h / semaine, de midi à 20h. Un jour de repos par semaine. Horaires : Travail en journée, sans coupure. Nous recherchons un(e) Sommelier-caviste / Sommelière-caviste polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Votre rôle sera varié et enrichissant, avec une répartition du temps entre : - La vente en épicerie et cave à vins : Conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits corses et de vins du domaine, assurer l'encaissement et la tenue du magasin. - La conception d'assiettes tapas (avec les produits d'épicerie) et le service en terrasse : Accueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat : CDD dès à présent jusqu'au 31 octobre 2025 Rémunération : 2 000€ brut / mois Jours de repos : Jeudi et vendredi Horaires : Travail en coupure de 10h30 à 15h puis 18h à 23h. Le mercredi uniquement le midi. Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Vous êtes chargé du service en salle et terrasse : acccueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent sens du service. - Expérience en restauration ou en vente appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions et avantages : - Formation d'une journée avec notre sommelière pour maîtriser la présentation des vins du domaine - Tenue obligatoire fournie (chemise blanche et tablier du restaurant) - Tenue obligatoire à fournir (pantalon noir, chaussures fermées). Si vous aimez le contact avec[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat : CDD dès à présent jusqu'au 31 octobre 2025 Rémunération : 2 000€ brut / mois Jours de repos : Jeudi et vendredi Horaires : Travail en coupure de 10h30 à 15h puis 18h à 23h. Le mercredi uniquement le midi. Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Vous êtes chargé du service en salle et terrasse : acccueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent sens du service. - Expérience en restauration ou en vente appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions et avantages : - Formation d'une journée avec notre sommelière pour maîtriser la présentation des vins du domaine - Tenue obligatoire fournie (chemise blanche et tablier du restaurant) - Tenue obligatoire à fournir (pantalon noir, chaussures fermées). Si vous aimez le contact avec[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour la saison 2025 un(e) réceptionniste polyvalent(e) / Serveur(euse) BAR polyvalent(e). Poste à pourvoir du 02/05/2025 au 30/09/2025. Possibilité de logement & indemnité repas en plus du salaire brut La fiche de poste est la suivante : - Accueil des clients (accompagner les clients en chambre, aider les clients à porter leur bagage etc..) - Conseiller les clients sur les activités de la région - Réaliser une procédure de check-in - Service au BAR - Gestion du stock / remplissage des frigos du BAR - Effectuer le service navette de l'hôtel (trajet hôtel centre ville de St-Florent - 1.5 km) - Débarrassage et nettoyage du poste de travail, de la terrasse, du solarium et du bain de soleil piscine. Possibilité de logement

Ressources supplémentaires